Kura czyni cię szczęśliwym, a niedźwiedzie równie dzikie. Tak, ale jak właściwie zachować jajka, które są tak ładnie dodane?
Uważaj na
Jakie porady i wskazówki pomogą ci lepiej przechowywać jajka i cieszyć się ich świeżością?
- Uważaj na różnice temperatur. Jeśli skorupa staje się zroszona, staje się pożywką dla pleśni, które mogą znacznie skrócić okres przydatności do spożycia.
- Idealna temperatura to 5 ° C - 8 ° C.
- Nie myj jajek. Pozbawiłoby to ich naturalnej ochrony i dałoby mikroorganizmom łatwiejszy dostęp.
Najlepsze są młode jaja kurze .
Czego jeszcze nie wiesz?
- Jaja uważa się za świeże w ciągu 9 dni od zniesienia . Całkowity okres trwałości wynosi 28 dni.
- Specjalnie wykonane uchwyty na jajka w drzwiach lodówki również nie są idealne. Miejsce na drzwi to najgorętsze miejsce w lodówce.
- Możesz łatwo zidentyfikować złe jajka, pływając. Potrafią także „grzechotać” i wydawać zbyt bryzgający dźwięk po potrząśnięciu. Nie tak
- Zaleca się przechowywać z końcówką skierowaną w dół i zaokrągloną stroną do góry .
Zapoznaj się z naszą ofertą wysokiej jakości drobiu . Życzymy udanej hodowli i dużo jaj!